국가 R&D 과제 조회
| 과제고유번호 | 1395057966 | 당해연도 연구기간 | 2018-01-01 ~ 2018-12-31 | |
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| 과제년도 | 2018 | 총 연구기간 | 2018-01-01 ~ 2019-12-31 | |
| 주관부처명 | 농촌진흥청 | 연구기관명 | 충청북도농업기술원 | |
| 사업명 | 지역농업연구기반및전략작목육성(R&D,보조,지역지원) | |||
| 과제명 | 한글 | 4배체 도라지를 이용한 가공식품 개발 | ||
| 영문 | Development of processed foods using tetraploid Platycodon | |||
| 연구개발단계 | 응용연구 | 지역 | 충북 | |
| 6T분류 | BT • 농업/해양/환경 관련응용 • 농업·해양·생물자원의 보존 및 이용기술 | |||
| 과학기술표준분류 | 원예특용작물과학 / 달리 분류되지 않는 원예특용작물과학 | |||
| 총 연구비 | |||
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| 연도 | 정부 연구비(원) | 민간 연구비(원) | 사업예산 |
| 2018 | 40,000,000 | 0 | 40,000,000 |
숙성 기간에 따른 흑도라지의 이화학적 품질 및 생리활성 변화
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생도라지와 건도라지 추출방법에 따른 품질특성
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