국가 R&D 특허 조회
출원등록명 즉석조리식품의 포장 후 살균 방법
산업재산권 구분 특허 특허구분 출원
출원등록번호 10-2018-0127400 출원등록자 서울여자대학교 산학협력단
출원등록국가 대한민국 IPC 코드 A23L 3/26
성과년도 2018 NTIS 성과고유번호 PTR-2018-0029971313
원문 바로가기
관련 과제(1) 관련 논문(4) 관련 장비(0) 관련 보고서(0)

'포장 후 cold plasma 처리'를 이용한 즉석조리식품 미생물 저해 가공법 확립 및 처리된 식품의 안전성 평가(Establishment of 'in-package cold plasma treatment' for ready-to-eat food safety and risk and safety assessment on cold plasma-treated foods)
과제년도
2018
과제번호
1711071445
연구기관
서울여자대학교
연구기간
2018-04-01~2019-02-28
목록