국가 R&D 과제 조회
| 과제고유번호 | 1345284938 | 당해연도 연구기간 | 2018-09-01 ~ 2019-06-30 | |
|---|---|---|---|---|
| 과제년도 | 2018 | 총 연구기간 | 2016-11-01 ~ 2019-10-31 | |
| 주관부처명 | 교육부 | 연구기관명 | 제주대학교 | |
| 사업명 | 개인기초연구(교육부)(R&D) | |||
| 과제명 | 한글 | 동물성 지방(horse fat)의 활용성 증진을 위한 포화지방산 저감화 및 제형화 기술개발연구 | ||
| 영문 | The enhancement of utilization and solubilization through the reduction of saturated fatty acids and encapsulation of horse oil | |||
| 연구개발단계 | 기초연구 | 지역 | 제주 | |
| 6T분류 | BT • 보건의료관련응용 • 식품생명공학기술 | |||
| 과학기술표준분류 | 산업바이오 / 기능성 식품소재 | |||
| 총 연구비 | |||
|---|---|---|---|
| 연도 | 정부 연구비(원) | 민간 연구비(원) | 사업예산 |
| 2018 | 41,667,000 | 0 | 41,667,000 |
건조 녹차잎 첨가량에 따른 열수추출 된 마유의 품질특성관찰
|