국가 R&D 과제 조회

과제고유번호 1395057969 당해연도 연구기간 2018-01-01 ~ 2018-12-31
과제년도 2018 총 연구기간 2017-01-01 ~ 2019-12-31
주관부처명 농촌진흥청 연구기관명 경상남도농업기술원
사업명 지역농업연구기반및전략작목육성(R&D,보조,지역지원)
과제명 한글 6차산업 특화를 위한 고구마 가공품 개발
영문 Development of processing type sweetpotato cultivation for specified complex island area in Gyeongsangnam-do
연구개발단계 응용연구 지역 경남
6T분류 BT • 농업/해양/환경 관련응용 • 기타 농업·해양·환경응용기술
과학기술표준분류 식량작물과학 / 식량작물 이용/품질/수확 후 관리

총 연구비
연도 정부 연구비(원) 민간 연구비(원) 사업예산
2018 30,000,000 0 30,000,000

고구마 가공품 개발을 위한 품종별 분말, 페이스트의 품질특성
성과년도
2018
성과 고유번호
CNL-2018-00110229644
학술지명
한국식품영양과학회지
ISSN
1226-3311