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논문명 | Analysis of Arsenic Species in Processed Rice Bran Products Using HPLC-ICP-MS | ||
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학술지 | JOURNAL OF FOOD SCIENCE | ISSN | 0022-1147 |
SCI 구분 | 01 | 논문구분 | |
국내외학술지 구분 | 학술지 구분 | ||
성과년도 | 2018 | NTIS 성과고유번호 | JNL-2018-00110271089 |
초록 |
식품 안전성 확보 기반 특성성분 신속 분석기술 개발(Rapid analysis of hazardous and bioactive compounds for revitalization of food industry)
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