국가 R&D 논문 조회
| 논문명 | Reprint of: Classification of the printability of selected food for 3D printing: Development of an assessment method using hydrocolloids as reference material | ||
|---|---|---|---|
| 학술지 | JOURNAL OF FOOD ENGINEERING | ISSN | 0260-8774 |
| SCI 구분 | 01 | 논문구분 | 국외 |
| 국내외학술지 구분 | 201 | 학술지 구분 | 학술지 |
| 성과년도 | 2018 | NTIS 성과고유번호 | JNL-2018-00110425769 |
| 초록 | |||
압출적층조형 기술을 이용한 특수용도식품 개발에 관한 연구(Development of Fused Deposition Modeling Technology for Special Purpose Food)
|