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논문명 EFFECTS OF TEMPERATURE ON BIOFILM FORMATION AND QUORUM SENSING OF AEROMONAS HYDROPHILA
학술지 ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE ISSN 1120-1770
SCI 구분 01 논문구분
국내외학술지 구분 학술지 구분
성과년도 2018 NTIS 성과고유번호 JNL-2018-00110007410
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현장 적용형 식품 중 노로바이러스 추적 및 제어 신기술 개발(Development of practical and advanced detection and anti-norovirus hurdle technology in food industry)
과제년도
2018
과제번호
1711071435
연구기관
중앙대학교
연구기간
2018-04-01~2019-02-28
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