국가 R&D 논문 조회

논문명 Influence of gaseous chlorine dioxide against Diaporthe batatas, the causal agent of sweetpotato
학술지 한국균학회지 ISSN 0253-651X
SCI 구분 02 논문구분 국내
국내외학술지 구분 104 학술지 구분 학술대회
성과년도 2018 NTIS 성과고유번호 CNL-2018-00110172883
초록 Sweetpotato (Ipomoea batatas) is one of the most important food crops, which is cultivated in the world; however, fungal contamination may result in a significant reduction of quantity and quality dur...

고구마 용도별 가공품 개발 및 큐어링 처리 신기술개발(Development of processed products depends on the purpose of sweetpotato and new curing treatment methods)
과제년도
2018
과제번호
1395056133
연구기관
고려대학교(서울)
연구기간
2018-01-01~2018-12-31