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| 논문명 | Development of Saccharomyces cerevisiae Fermenting Arabinose through a Heterologous Fungal Pathway | ||
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| 학술지 | ISSN | 0000-0000 | |
| SCI 구분 | 02 | 논문구분 | 국외 |
| 국내외학술지 구분 | 202 | 학술지 구분 | 학술대회 |
| 성과년도 | 2018 | NTIS 성과고유번호 | CNL-2018-0019977205 |
| 초록 | The pectin polymer is mainly composed of arabinose and polygalacturonic acid. It's challenging to ferment pectin by Saccharomyces cerevisiae. To develop pectin hydrolysates- fermenting S. cerevisiae, ... | ||
과일 펙틴 발효를 통한 당알콜 생산 효모 균주의 개발(Production of sugar alternatives by bioconversion of pectin-rich biomass)
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