국가 R&D 논문 조회

논문명 Construction of vitamin A database for Korean key foods by MFDS's national analysis system
학술지 FoodTech-2018 ISSN 0000-0000
SCI 구분 02 논문구분 국외
국내외학술지 구분 202 학술지 구분 학술대회
성과년도 2018 NTIS 성과고유번호 CNL-2018-0019980830
초록 Vitamin A plays a role in immune function, vision, reproduction, growth and epithelial cell integrity. Recently, population in insufficient vitamin A intake is steadily increasing in Korea, which is p...

국가 식품영양성분 데이터베이스 확충 연구(3)(Analysis of Nutrients in Foods for Expansion of National Food Composition Database)
과제년도
2018
과제번호
1475010815
연구기관
순천대학교산학협력단
연구기간
2018-01-01~2018-11-30