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논문명 High-Avenanthramides extract from oat restores Long-term potentiation (LTP) of mice cell
학술지 한국식품과학회지 ISSN 0367-6293
SCI 구분 02 논문구분 국외
국내외학술지 구분 202 학술지 구분 학술대회
성과년도 2018 NTIS 성과고유번호 CNL-2018-0019886828
초록 Oat (Avena sativa L.) possess antioxidant capacity mainly due to presence of tocopherols, tocotrienols, flavanoids and non flavanoid phenoilc compounds such as Avenanthramides (Avns). Avns, a compound...
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귀리 유래 유용성분 강화 기능성 소재 개발(Development of oat-derived functional material)
과제년도
2018
과제번호
1395055778
연구기관
국립식량과학원
연구기간
2018-01-01~2018-12-31
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