국가 R&D 과제 조회
과제고유번호 1711082446 당해연도 연구기간 2019-01-01 ~ 2019-12-31
과제년도 2019 총 연구기간 2017-04-01 ~ 2021-12-31
주관부처명 과학기술정보통신부 연구기관명 중앙대학교
사업명 STEAM연구(R&D)
과제명 한글 전통 발효장류 핵심 효모/곰팡이 발굴 및 복합종균 개발
영문 Isolation of key yeast and fungi for the development of multiple starters of Korean traditional fermented soybean foods
연구개발단계 응용연구 지역 서울
6T분류 BT • 보건의료관련응용 • 식품생명공학기술
과학기술표준분류 산업바이오 / 미생물/효소촉매

총 연구비
연도 정부 연구비(원) 민간 연구비(원) 사업예산
2019 103,400,000 0 103,400,000
관련 논문(0) 관련 특허(0) 관련 장비(0) 관련 보고서(0)

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