국가 R&D 연구보고서 조회
NTIS 성과고유번호 | REP-2018-01110938925 | 과제고유번호 | 1395058189 | |
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보고서명 | 한글 | 속성장 이전기술을 이용한 메주 및 즉석고추장 만들기 | ||
영문 | ||||
보고서 유형 | 중간보고서 | 성과년도 | 2018 | |
발행기관 | (농)안동제비원전통식품(주) | 발행년월 | 2018.11. | |
초록 | 한글 | |||
영문 |
속성장 이전기술을 이용한 메주 및 즉석고추장 만들기 (Making Korean red pepper and soybean by fermentation source)
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