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논문명 | 산나물류의 무기성분 함량 분석 | ||
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학술지 | 한국식품저장유통학회지 | ISSN | 1738-7248 |
SCI 구분 | 02 | 논문구분 | 국내 |
국내외학술지 구분 | 103 | 학술지 구분 | 학술지 |
성과년도 | 2018 | NTIS 성과고유번호 | JNL-2018-00110262031 |
초록 |
불량식품 근절 과학적 감시 및 판별법 개발 연구 (7)(Development of Discrimination Methods and Serveillance System in Combating Food Fraud (7))
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