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| 논문명 | 다품목 버섯농가에서 갈색 팽이버섯 소규모 재배 시 비닐피복을 활용한 상품성 향상 | ||
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| 학술지 | 한국버섯학회지 | ISSN | 1738-0294 |
| SCI 구분 | 02 | 논문구분 | 국내 |
| 국내외학술지 구분 | 104 | 학술지 구분 | 학술대회 |
| 성과년도 | 2018 | NTIS 성과고유번호 | CNL-2018-0019976705 |
| 초록 | 우리원에서 육성한 갈색 팽이버섯은 백색 팽이버섯과는 달리 고온 적응성이 뛰어나고 재배관리가 용이하여 느타리, 새송이 재배사에서도 재배가 가능하다. 국내 유통업자 및 해외 바이어들의 다품목 일괄 발주 추세에 따라 다품목 버섯재배 수요는 지속적으로 증가하고 있으며, 최근 '여름향2호' 등 갈색 팽이버섯은 다품목 버섯 농가의 만족도 1위 품목으로 부상하고 ... | ||
갈색 팽이 품종육성에 의한 지역 보급체계 구축(Establishment of local supply system by breeding of Flammulina velutipes)
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