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| 논문명 | 국내육성 차 품종별 홍차(잭살차)의 성분 및 항산화 특성 | ||
|---|---|---|---|
| 학술지 | 한국차학회지 | ISSN | 1225-9640 |
| SCI 구분 | 02 | 논문구분 | 국내 |
| 국내외학술지 구분 | 103 | 학술지 구분 | 학술지 |
| 성과년도 | 2018 | NTIS 성과고유번호 | JNL-2018-00110025637 |
| 초록 | The Jaeksal black tea was made from the leaves of three Korean tea varieties, 'Chamnok', 'Keumsull', and 'Beachwisull'. Among them to investigate which variety is suitable for black tea type, the tea ... | ||