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| 논문명 | 수입 대체 목이류의 품종육성 현황과 전망 | ||
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| 학술지 | ISSN | 0000-0001 | |
| SCI 구분 | 02 | 논문구분 | 국내 |
| 국내외학술지 구분 | 104 | 학술지 구분 | 학술대회 |
| 성과년도 | 2018 | NTIS 성과고유번호 | CNL-2018-0019916621 |
| 초록 | 목이(Auricularia)는 그리이스어인 Auricula에서 왔으며 '귀(ear)'라는 뜻으로 귀버섯(ear mushroom or wood ear mushroom)으로 불리운다. 주로 목이(Auricularia auricula-judae)와 털목이(Auricularia polytricha) 등 목이목으로 분류하는데 우리나라에서는 목이 즉 흑목이가 널리 ... | ||
목이버섯 생산효율 증대에 의한 지역보급체계 구축(Establishment of local supply system by increasing production efficiency of wood ear mushroom)
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