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논문명 | 수량 많고 꼬투리 터짐에 강한 녹자엽 검정콩 '청자5호' | ||
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학술지 | 한국육종학회지 | ISSN | 0250-3360 |
SCI 구분 | 02 | 논문구분 | 국내 |
국내외학술지 구분 | 104 | 학술지 구분 | 학술대회 |
성과년도 | 2018 | NTIS 성과고유번호 | CNL-2018-0019857261 |
초록 | 검정콩은 우리나라에서 주로 주식인 쌀과 함께 밥을 지어 먹는 용도로 사용되어 왔다. 소비자들은 검정콩 껍질 안의 자엽색이 녹색인 것을 선호하며 알이 굵어 무름성이 좋은 콩을 선호한다. 이러한 검정콩은 일반콩보다 높은 시장가격을 형성하고 있어 농가의 선호도가 높다. '청자5호'는 대립, 녹자엽인 검정콩 품종 개발을 목표로 하여 '밀양181호'와 'YS1886... |
기능성 유색콩 품종 육성(Development of Colored-soybean Cultivar for Functional Use)
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