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| 논문명 | 한우 등심에 대한 통합 대사체를 통한 육질 분석 | ||
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| 학술지 | Metabolomics | ISSN | 1573-3882 |
| SCI 구분 | 02 | 논문구분 | 국외 |
| 국내외학술지 구분 | 202 | 학술지 구분 | 학술대회 |
| 성과년도 | 2018 | NTIS 성과고유번호 | CNL-2018-0019805077 |
| 초록 | Tissue metabolites are direct and essential regulators of biological processes and reflect phenotypic traits such as breed, sex, and tissue types, and possibly meat quality and flavors. This study aim... | ||