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논문명 재고미의 가공처리에 따른 in vitro, in situ 소화율 및 발효성상 평가
학술지 한국유기농업학회지 ISSN 1229-3571
SCI 구분 02 논문구분 국내
국내외학술지 구분 103 학술지 구분 학술지
성과년도 2018 NTIS 성과고유번호 JNL-2018-0019912295
초록

경제적 한우 생산을 위한 재고미(在庫米)의 영양적 가치 평가 및 자가 TMR 적용 기술 개발(Evaluation of nutritive value of stocked rice and application to develop TMR for improving Hanwoo beef production)
과제년도
2018
과제번호
1395053835
연구기관
부산대학교
연구기간
2018-01-01~2018-12-31