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논문명 신육성 품종인 루비에스(Ruby S; Malus pumila Mill.) 사과껍질의 항산화, 건강 기능성 및 미용식품 활성
학술지 한국식품영양과학회지 ISSN 1226-3311
SCI 구분 02 논문구분 국내
국내외학술지 구분 103 학술지 구분 학술지
성과년도 2018 NTIS 성과고유번호 JNL-2018-00110218990
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농생명 6차산업화를 주도할 창의형 글로컬 인력양성팀(BK21 Program for Developing Creative Type Glocal Lead in 6th Agricultural Industry)
과제년도
2018
과제번호
1345290439
연구기관
경북대학교
연구기간
2018-03-01~2019-02-28
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